Produtor: Cave Geisse
Região: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha
Uva: 100% Chardonnay
Amadurecimento: 36 meses
Método de elaboração: Tradicional
Graduação de açúcar: 8,5 gramas/litro
Graduação alcoólica: 12,5%
Temperatura de serviço: 4 a 8ºC
Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, risoto de aspargos ou combinado com raspas de limão. Frutas frescas e saladas caem perfeitamente. Ceviche de camarão e peixe branco podem ser um ótimo acompanhamento.